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アル酎ハイマーはいかい士

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~ そばの実と新緑と ~
戸隠 に来たらこれを食べて帰らないと来たことにはならないでしょう。

御存じ ”戸隠蕎麦” ですよね。

戸隠の近辺の新緑を散策しながら、いつも行列ができることで有名な人気店

”そばの実”を目指します。

戸隠神社奥社の参道付近の新緑です。

五月晴れの陽に当たって緑のダストが全身に降りかかってくるようです。




DSC_戸1944_01










可憐さが人気の”カタクリの花”が今とばかりに点々と咲いています。




          DSC_戸1959_01









国道沿いに”水芭蕉”が群生していました。

やはり、さりげない品が漂います。




DSC_戸1966_01











これは、ちょっと名前が解りませんが、綺麗に群生していました。




DSC_戸1955_01











バスの時間があるので残念ながら1キロほどの散策しかできませんでしたが

目の保養をさせていただきました。

目的地に到着です。




DSC_そば1967_01










さすが人気店、中々の趣です。




DSC_そば1968_01











すでに時間は3時を回っているので、店内は待たされるほどの混雑ではありませんでした。

それでも小上がりの相席に通されました。




DSC_そば1971_01











奥社を含めてだいぶ歩いたのでまずはビールです。

美味しそうに冷えています。

お通しで出された「そばの実の醤油漬け」が美味しかったですネ。




         DSC_そば1975_01











そしてお目当ての”戸隠蕎麦”がこちら

「とろろざるそば」 です。




DSC_そば1980_01







蕎麦の切り口がしっかり角張っています。

関東の蕎麦と違います。

機械で切ったのでしょうか?

腰はしっかりありました。

色も”田舎蕎麦色”で美味しそうです。




DSC_そば1982_01







まあ! 何はともあれガッツリ美味しかったです

七味唐辛子はご当地の”ソウル唐辛子”

『八幡屋磯五郎』 です。




         DSC_そば1977









それは、『善光寺大門前』のこちらで売ってます。




DSC_そば1984_01










早速、”おみや”にさせていただきました。




DSC_そば1993_01










以上、『戸隠蕎麦処 そばの実と戸隠新緑』 でした。
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食べる | 09:44:01 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
やはり
戸隠神社にコメントを入れようかと思いましたが、思いとどまりました。蕎麦を食べずに帰宅するはずは無いですよね、で、お味はさぞかし良かったでしょうね🎵
2018-05-19 土 15:09:57 | URL | 厨 [編集]
Re: Re: やはり
> はっはっはーっ!>

> 読まれてる!!
>
> 独特の歯ごたえで香りもよく、とっても美味しかったです。
>
> 味と香りは写真に撮れないのが残念です。
>
>
>
>
>
>
> > 戸隠神社にコメントを入れようかと思いましたが、思いとどまりました。蕎麦を食べずに帰宅するはずは無いですよね、で、お味はさぞかし良かったでしょうね🎵
2018-05-20 日 09:15:35 | URL | アル酎ハイマーはいかい士 [編集]
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